Les fromages de Savoie : de l'alpage à la fabrication
Le Reposoir (74950)
Découvrez tous nos séjours scolairesLes fromages de Savoie : de l'alpage à la fabrication
Le Reposoir (74950)Contacter l'organisateur
04 50 96 19 81
06 04 59 27 25
Description
Trois jours pour découvrir la richesse des montagnes à travers la vie rurale, les multiples facettes du métier d'agriculteur et la fabrication des fromages de Savoie.
Voir pour mieux comprendre, découvrir les alpages où les animaux passent une partie de l'année, rencontrer les acteurs sur leur lieu de travail et assister à la fabrication du fromage en direct avant de le déguster.
Autant de moments qui permettront à chacun de comprendre comment le fromage arrive sur nos tables.
Tarifs et Publics
À partir de 165 €/personne.
2 accompagnateurs gratuits
Ce prix comprend
- Hébergement en pension complète
- 1 randonnée à la journée en alpage
- 1 visite d'une ferme et fabrication du reblochon
- 1 atelier pédagogique découverte des fromages de montagne
- 1 visite découverte du village et du carmel avec un animateur technique
Ce prix ne comprend pas
- Le transport Aller/ Retour
- L'encadrement de la vie quotidienne
Publics accueillis
Scolaire :Collège
Programme détaillé
Matin
Arrivée et installation sur le centre
Midi
Au centre
Après-midi
Visite découverte du village et du carmel avec animateur technique
Diner
Au centre
Veillée
Veillée libre
Journée
Randonnée à la journée dans les alpages avec pique nique suivi de la visite de la fromagerie
Matin
Atelier pédagogique sur les fromages de montagne
Midi
Au centre
Après-midi
Rangement et départ
Diner
Possibilité de pique nique
Objectifs pédagogiques
Objectifs pédagogiques
- Découverte des alpages
- Découverte de l'univers qui entoure la fabrication des fromages de Savoie avec une prise direct sur le terrain (rencontre dans les fermes avec les agriculteurs, découverte de l'environnement des animaux et les besoins nécessaire à cette fabrication de qualité)
Nos outils pédagogiques
Outils mis à disposition des enseignants sur place
Les petits plus
Les plus du séjour
100% sur place
Séjour au cœur de la nature
Intervenants de qualité
Les plus de l'hébergement
Au coeur d'un petit village dans la montagne
Salles de bain dans chaque chambre
Espaces extérieurs pour les repas
Nos séjours scolaires
