Goûtez la montagne
Découverte du monde & sciences expérimentales et technologie
Education artistique et action culturelle
A partir de 255€/pers.
Cycle 3 (CM1 – CM2 – 6e)
5 jours
4 nuits
Printemps
Automne
Présentation du séjour :
Dans un cadre naturel les enfants pourront s'interroger sur la nature, les plantes et leur sens. Ils découvriront les secrets cachés des fromages mais aussi des plantes et apprendront à les cuisiner. Ils s'imprégneront des spécificités du terroir savoyard et ses légendes et cuisineront des plats savoyards.
Programme détaillé
Jour 1
Matin
Arrivée vers midi
Déjeuner
Au chalet
Après-midi
Installation et balade dans le village avec un animateur technique
Veillée
1 veillée Multi défi avec un animateur technique
Jour 2
Matin
Randonnée Fleur / Faune / Flore par un accompagnateur de montagne. Découvrez le secret des plantes
Déjeuner
Au Chalet
Après-midi
Visite du musée Crocq’ Alpes, le centre d’expérimentation du goût
Jour 3
Matin
Visite d’une fromagerie (fabrication du Reblochon) et de l’étable, retour au chalet et lecture de paysage autonome
Déjeuner
Au chalet
Après-midi
Balade cueillette et cuisine des plantes de montagnes par un accompagnateur spécialisé dans les plantes de montagnes comestibles. Cuisinez ensemble de surprenantes recettes.
Veillée
Veillée Conte par un conteur où toutes les histoires sortent de son sac à dos
Jour 4
Matin
Atelier Cuisine : Avec un animateur technique ou le cuisine, participez à la fabrication de plats typiquement savoyards et découvrez leurs légendes
Déjeuner
Au chalet
Après-midi
Atelier Fromage, avec un animateur technique découvrez l’ensemble des fromages de montagne et leurs secrets
Veillée
Mise à disposition du matériel pour une veillée dansante et musicale
Jour 5
Matin
Temps de classe / Temps à définir ensemble
Déjeuner
Au Chalet
Après-midi
Rangement et départ
Objectifs
pédagogiques :
- Découverte de la nature et de la montagne par l'ensemble de ses sens - Comprendre la fabrication du Fromage et la naissance des gouts
Outils
pédagogiques :
Outils mis à disposition des enseignants sur place
À partir de 255€/personne
Ce prix comprend
- La pension complète du 1er jour déjeuner au dernier jour goûter, - Les activités avec encadrement spécifique, - 1 veillée Multi défi avec un animateur technique - Une visite de la fabrication du reblochon et de l'étable, - Une visite du village avec un animateur technique, - Une randonnée Flore / Faune: découvrez le secret des plantes par un accompagnateur moyenne montagne ( par classe), - Une balade plante comestible et atelier cuisine des plantes ( par classe), - Un atelier le secret des fromages de montagne avec dégustation par un animateur technique ( par classe), - Un atelier cuisine du Terroir par un animateur technique ( par classe), - Une veillée conte et tradition par un conteur ( par classe), - La visite du centre d'expérimentation du gout de Mieussy et Transport.
Ce prix ne comprend pas
- Le transport aller et retour depuis l'école, - L'encadrement vie quotidienne et veillée.
Sur demande
Transport depuis la ville d'origine Equipe d'animation
Séjour proposé par :
Centre de vacances Domaine de Fréchet
domaine.frechet@lespep59.org
p.deglin@lespep59.org
https://domaine-frechet.fr/
04 50 96 19 81
06 04 59 27 25
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Taille max. du groupe
50 enfants / 2 classe
Les plus du séjour
- Séjour au cœur de la nature - Intervenants de qualité
Les plus
de l'hébergement
- Au coeur d'un petit village dans la montagne - Salle de bains dans chaque chambre
